城南News
2年生調理実習
12月14日(木)、15日(金)に2年生が調理実習を行いました。
今回の料理は埼玉県の郷土料理「煮ぼうとう」。
家庭での日頃のお手伝いや林間学校のカレー作りで鍛えた包丁さばきで具材を切り、調理し、どの班もスムーズに作り上げることができました。
班ごとにちょっとした味の違いはありましたが、おいしくいただくことができました。
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12月14日(木)、15日(金)に2年生が調理実習を行いました。
今回の料理は埼玉県の郷土料理「煮ぼうとう」。
家庭での日頃のお手伝いや林間学校のカレー作りで鍛えた包丁さばきで具材を切り、調理し、どの班もスムーズに作り上げることができました。
班ごとにちょっとした味の違いはありましたが、おいしくいただくことができました。